أربع فطائر هندية مقرمشة مصنوعة من شرائح رقيقة من البصل، ممزوجة بعجينة متبلة، ومقلية. مقرمشة، لذيذة، وحارة قليلاً، تُقدم مع زبادي النعناع المنعش.