دجاج طري مطهو على نار هادئة في صلصة كريمية مصنوعة من اللوز المطحون والتوابل الخفيفة ولمسة من الكركم. طري، بنكهة الجوز، ومتبل باعتدال. يُقدم مع أرز بسمتي أو خبز نان.