أرجل لحم الضأن المخبوزة، المحمصة ببطء للحصول على طراوة مثالية، ممزوجة بمزيج من الأعشاب العطرية والتوابل، لتطلق روائح رقيقة. يتناقض الجلد المقرمش مع اللحم اللذيذ، مما يخلق تجربة طهي رائعة مع كل قضمة.