اكتشف التوازن المثالي بين التوابل والنضارة مع سلطة البافالو. شرائح الدجاج الحارة توضع على طبقة من الخس المقرمش، مصحوبة بالكرفس المقرمش والجزر المبشور والجبن الأزرق الذائب. صلصة الخل الجاموس الكريمية تكمل هذه السلطة الجريئة اللذيذة.