بطة طرية ومقطعة في صلصة ترياكي حارة. يخلط مع الجزر ، المنجيت ، البطاطا الحلوة والبصل الأحمر على طبقة من الأرز الأبيض اللزج ويعلوها بيض مقلي مقرمش ، خيار وبصل أخضر. يقدم مع طبق جانبي من الكيمتشي