Entdecken Sie unsere Zackenbarschrolle auf provenzalische Art, eine wahre Gaumenfreude. Dieses raffinierte Gericht präsentiert einen zart gerollten und perfekt gegarten Zackenbarsch, der von den typischen Aromen der Provence durchdrungen ist. Der Fisch wird mit einer aromatischen Mischung aus saftigen Tomaten, schmackhaften schwarzen Oliven und frischen Kräutern wie Thymian und Rosmarin verfeinert. Das Ganze wird durch einen Hauch von nativem Olivenöl extra verfeinert und bietet eine harmonische Verbindung zwischen der Süße des Zackenbarsches und den mediterranen Aromen. Ein kulinarisches Erlebnis, das an die Sonne und die sonnigen Aromen Südfrankreichs erinnert.