Gekochte, pürierte Kichererbsen mit Tahini und etwas Knoblauch vermengt, mit Limettensaft und Olivenöl abgeschmeckt und mit Lammfleischscheiben belegt.
حبوب الحمص المهروسة مع الطحينة و قليل من، الثوم، التوابل، عصير الليمون، و زيت الزيتون، تعلوها شرائح اللحم.
[ V ] = Vegetarisch [ N ] = Nüsse [ S ] = Scharf
Alle Preise sind in Bahrainischen Dinar, exklusive 5% Regierungsabgabe, 10% Servicegebühr und 10% Mehrwertsteuer.
الاسعار لا تشمل 10٪ رسوم الخدمة ، 5٪ ضريبة حكومية و 10٪ ضريبة القيمة المضافة