Gebratene Auberginen, die mit Tahina und Joghurt zu einer glatten Paste püriert und mit Roter Bete garniert werden. خلطة الباذنجان المشوي، يهرس مع الطيحنة و الزبادي الطازج و الشمندر المطبوخ، تعلوه قطع الشمندر المطبوخة. [ V ] = Vegetarisch [ N ] = Nüsse [ S ] = Scharf Alle Preise sind in Bahrainischen Dinar, exklusive 5% Regierungsabgabe, 10% Servicegebühr und 10% Mehrwertsteuer. الاسعار لا تشمل 10٪ رسوم الخدمة ، 5٪ ضريبة حكومية و 10٪ ضريبة القيمة المضافة