Espresso mit samtig, seidiger Milch, die besonders fein aufgeschäumt wird. Ein vollmundiger, aber sanfter Kaffee, ideal für alle, die einen cremigen Genuss ohne viel Schaum bevorzugen. Der Flat White stammt ursprünglich aus Australien oder Neuseeland und wurde in den 1980er Jahren entwickelt. Inspiriert von der traditionellen Cappuccino-Zubereitung, aber mit weniger Schaum und mehr Milch, entstand dieses Getränk als Antwort auf die Nachfrage nach einer milderen, dennoch intensiven Kaffeemischung.