350 g || 100 % Robusta.
Brenner Espresso – Der Italo 2.0 mit feiner Robusta-Note
Der Brenner Espresso ist ein echter Genuss für alle, die einen italienischen Espresso mit einer besonderen Note lieben. Dieser Espresso besteht zu 100 % aus Single Origin Fine Robusta und stammt aus der Region Loreto, Orellana in Ecuador – ein Gebiet, das für seine einzigartigen Anbaubedingungen bekannt ist. Er wird von unserer Freundin Gio Hidalgo sorgfältig produziert, die mit viel Liebe und Hingabe diesen außergewöhnlichen Espresso anbaut.
Wie der Name schon verrät, handelt es sich um einen Italo 2.0 Espresso, der durch die Verwendung des sanften Robusta einen unglaublich feinen, schokoladigen Geschmack entwickelt. Säure sucht man hier vergebens, doch dafür besticht der Espresso mit zarten Noten von Nougat und Haselnuss – ein wahrer Traum für jeden Italien-Fan!
Details:
Varietät: Napo Payamino
Aufbereitung: Natural
Anbauhöhe: 550 m
Erntezeit: Juni-Oktober 2023
SCA Score: 83 Punkte
Dieser Espresso überzeugt durch seine rundum harmonische Ausgewogenheit und eignet sich sowohl für den puren Genuss als auch als Basis für diverse Kaffeespezialitäten. Ein Espresso, der in keiner Kaffeetasse fehlen sollte!
ESPRESSO