Hergestellt mit Kokosmilch, begleitet von Früchten und Nüssen der Saison.

Hühnerwurst, Spiegeleier, knuspriger Speck, Champignons, Tomaten, Bohnen, Röstbrot, Brot

Toast mit Roastbeef, Rucola und sonnengetrockneten Tomaten

Toast mit mariniertem Lachs, Spinat, Gurke und Frischkäse

Eier Benedict mit mariniertem Lachs und Avocado.

Brioche-Brot, Rukula, Röstbif, Eier und Parmesan-Mousse

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Tomatensauce, Paprika, Zwiebeln, Eier, Stracciatella, Fladenbrot

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Zarte Hüttenkäsebällchen, serviert mit Marmelade und saurer Sahne

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