Sultani Hotel
Alle
Salat
19,00 $
Salat mit Oktopus und Krabbenfleisch, Avocadotartar und Tomate nach alter Art
19,00 $
Kongolesisches Buffet
35,00 $
Montag bis Freitag von 12:30 bis 17:00 Uhr
35,00 $
Méli-Mélo
21,00 $
Méli-Mélo von geräucherter Entenbrust, kandiertem Muskelmagen, Birne, Roquefort und Walnüs...
21,00 $
Buffet Kind
18,00 $
Montag bis Freitag von 12:30 bis 17:00 Uhr
18,00 $
Caesar-Salat
16,00 $
Caesar Salad, Kin La Belle Way - Eine schmackhafte Interpretation eines Klassikers in neue...
16,00 $
Sonntagsbuffet
25,00 $
Sonntagsbuffet von 12:30 bis 15:00 Uhr
25,00 $
Pot-au-Feu
29,00 $
Pot-au-Feu aus Ochsenbacke, Yamswaffeln, Bärlauchcreme
29,00 $
Lammkotelett
38,00 $
Lammkotelett à la Pôele, Petit Farci à la Provençale und Polenta mit Zwiebeln
38,00 $
Pavlova
10,00 $
Pavlova mit exotischen Früchten
10,00 $
Crème Brûlée
13,00 $
Crème Brûlée
13,00 $
Geräucherter Lachs
19,00 $
Räucherlachs in den Nebeln des Kongo-Flusses - Ein fein aromatisierter Räuchergenuss
19,00 $
Tomate Mozzarella
14,00 $
Eine perfekte Kombination aus Frische und mediterranen Aromen
14,00 $
Avocadosalat
11,00 $
Avocadosalat in Vinaigrette Royale - Eine raffinierte Mischung aus Texturen und Aromen
11,00 $
Suppe des Tages
9,00 $
Eine Symphonie lokaler Aromen in einer wärmenden Suppe
9,00 $
Krokette aus Rinderbäckchen
15,00 $
Eine Geschmacksexplosion in jedem Bissen
15,00 $
Gefüllte Cannelloni
16,00 $
Gefüllte Cannelloni mit Spinat und Ricotta, in Option Grün
16,00 $
Risotto mit Pilzen
16,00 $
Eine Einladung zu einer kulinarischen Reise in die Gefilde Italiens und des Kongo
16,00 $
Gegrillte Moanda-Kossas
19,00 $
Gegrillte Moanda-Kossas mit Knoblauch und Pili - Eine gegrillte Köstlichkeit mit exotische...
19,00 $
Geschnetzeltes lackiertes Schwein
17,00 $
Eine exotische Süßigkeit in einem von unserem Küchenchef gekonnt zubereiteten Gericht
17,00 $
Gegrilltes Lachssteak
34,00 $
Einseitig gegrilltes Lachssteak - Pure Delikatesse, perfekt mariniert und gegrillt
34,00 $
Gegrillte ganze Dorade
29,00 $
Mit Sauce vierge, Riz Doux-Doux - Ein Geschmackserlebnis mit mediterranen Akzenten
29,00 $
Ganzer Barrakuda Im Ofen gebraten
95,00 $
(Für 3 Personen) Ein kulinarisches Erlebnis für die ganze Familie oder mit Freunden
95,00 $
Barracudas Darne
28,00 $
Mit Kartoffel, Tian de Légumes - Großzügig und schmackhaft für Fischliebhaber
28,00 $
Gegrilltes Entrecôte
35,00 $
Mit Pommes frites und Soßen - Ein zartes Stück Fleisch mit schmackhaften Beilagen
35,00 $
Schweinekotelett mit Butter gebraten
31,00 $
Mit Ofenkartoffeln - Ein wärmendes und schmackhaftes Gericht, das Ihren Gaumen verwöhnen w...
31,00 $
Gegrilltes oder Moambe-Hühnchen
25,00 $
Plat Signature - Eine lokale Spezialität, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten
25,00 $
Wachteltrio in Crapaudine
25,00 $
Trio von Wachteln in Crapaudine, mariniert mit Zitrone und lokalem Ingwer
25,00 $
Antilopensteak
31,00 $
Mit Sauerampfersauce von Mamans Maraichères (Beilagen nach Wahl: Chikwang, Fufu, Lituma)
31,00 $
Geschmorter Ziegenkäse in der Cocotte
25,00 $
Geschmorte Ziege mit kongolesischer Tomate, Banane, Pondu (Maniokblatt)
25,00 $
Spaghetti Bolognese
19,00 $
Ein italienischer Klassiker in unserer Hausversion neu interpretiert
19,00 $
Tagliatelle mit Cossas
25,00 $
Ein Geschmackserlebnis in einem raffinierten Nudelgericht
25,00 $
Spaghetti Alfredo Vegetarisch
18,00 $
Ein cremiges und köstliches Gericht für Liebhaber der vegetarischen Küche
18,00 $
Napolitano
19,00 $
Eine italienische Süßigkeit zum Entdecken
19,00 $
Saisonaler Obstsalat
10,00 $
Ein Hauch von Frische und Süße, um Ihre Mahlzeit stilvoll abzuschließen
10,00 $
Moelleux au Chocolat (Schokoladenkuchen)
15,00 $
Eine schokoladige Süßigkeit für Schokoladensüchtige
15,00 $
Tarte Tatin mit Früchten
13,00 $
Eine köstliche Torte mit karamellisierten Früchten für Naschkatzen
13,00 $
Sorbet-Trio
14,00 $
(Zitrone, Mango, Passion) - Eine tropische Süßigkeit Crêpe Sultani und hausgemachte Krapfe...
14,00 $
Avocadosalat
11,00 $
Saisonale Frische, die nach lokalen Ernten genossen werden kann
11,00 $
Donuts Haus Sultani
5,00 $
Eine knusprige Köstlichkeit, die man mit Genuss verzehren kann
5,00 $
Sandwich Club
17,00 $
Ein neu interpretierter Klassiker, perfekt für eine ausgewogene Essenspause
17,00 $
Cheese Burger
19,00 $
Ein großzügiger Burger mit seinem Hauch von schmelzendem Käse
19,00 $
Toast mit Thunfisch
11,00 $
Eine delikate Verbindung von Meeresaromen auf getoastetem Brot
11,00 $
Sultani-Teller
24,00 $
Eine raffinierte Auswahl an Gerichten des Küchenchefs für ein umfassendes Geschmackserlebn...
24,00 $
Accra de Morue (Kabeljau)
12,00 $
Weiche, duftende Häppchen, die an die Aromen des Meeres erinnern
12,00 $
Teller von Mposé oder Makelele
24,00 $
Ein traditioneller Teller, der Sie in das Herz der lokalen Geschmäcker entführt
24,00 $
Suppe des Tages
9,00 $
Eine wärmende Suppe, zusammengestellt aus den besten Zutaten des Marktes
9,00 $
Tagliatelle mit Gemüse
21,00 $
Eine Explosion von Farben und Aromen in einem al dente Nudelgericht
21,00 $
Spaghetti Bolognese
19,00 $
Ein italienischer Klassiker neu interpretiert mit unserer schmackhaften hausgemachten Sauc...
19,00 $
Papillote von Mabongo und Mposé
35,00 $
Anamongo Façon, Lituma und Pondu ya Limbondo oder Sauerampfer
35,00 $
Mediterrane Bar
36,00 $
Nur gegrillt à la Touche du Chef, Riz doudou
36,00 $
Königliche Languste aus Muanda
40,00 $
Gegrillt auf der Plancha, Knoblauchbutter und Ingwer; gebackene Äpfel, frischer Salat
40,00 $
Mosombo Frisch von hier
28,00 $
In Kurzbouillon nach Sultani-Art, Banane Kugel
28,00 $
Nzanda Grillé aux Makala
29,00 $
In Mode Shaba Gemüse Grün wie wir es lieben, Chikwangue
29,00 $
Räucherfischtreffen cossa cossa
32,00 $
Begegnung mit geräuchertem Fisch cossa cossa in nativem Öl leicht tomatisiert, Chikwangue ...
32,00 $
Samusa-Teller
12,00 $
Ein knuspriges Sortiment mit exotischen Aromen zum Teilen
12,00 $
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