schwarze Holzkohle-Soba-Nudeln in Sojasauce mit zwei Filets aus misoglasiertem Kabeljau, gebratenem Bok Choi, Mangetout, Paprika und Frühlingszwiebeln. Mit einem süßen Miso-Dressing beträufelt und mit frischem Ingwer und Koriander garniert