Roasted, eggplants mashed into smooth paste with tahina and yoghurt, topped with pomegranate seeds. الباذنجان المشوي في الفرن، الطحينة، والزبادي الطازج، مغطاة بحبوب الرمان. All prices are in Bahraini Dinars, Exclusive of 5% Govt Levy, 10% Service Charge & 10% VAT الاسعار لا تشمل 10٪ رسوم الخدمة ، 5٪ ضريبة حكومية و 10٪ ضريبة القيمة المضافة