🍛 Jaffna Lam Curry Würziges Lammcurry aus der Region Jaffna in Sri Lanka. Zartes Lammfleisch wird langsam in einer aromatischen Mischung aus traditionellen Gewürzen, Curryblättern und schwarzem Pfeffer geschmort. Dieses Gericht überzeugt durch seine Tiefe, Schärfe und den authentischen Geschmack der Jaffna-Küche. 🌶️ Aromatisch. Herzhaft. Unvergesslich. Perfekt zu Reis, Roti oder Idiyappam.