Refreshing mix of lettuce, watercress, mint, radish, tomato, cucumber, seasonned with pomegranate molasses, summac and olive oil, topped with toasted zaatar croutons ّ خليط من الخس، الجرجري، النعناع، الفجل، الطامطم و الخيار مع صلصة دبس الرم ّ ان والسامق و يقدم مع قطع الخبز المحمص بالزعتر