Grilled kafta wrapped with a special dough, baked until crispy, then sliced and served over a bed of grilled tomatoes ُ كفتة مشوية ملفوفة ومخبوزة بعجينة خاصة، مقرمشة ثم تقطع وتقدم فوق طبق من الطامطم المشوية