PESO=21.70 Concha (español, 'concha'), plural conchas, es un panecillo dulce tradicional mexicano (pan dulce). Las conchas reciben su nombre por su forma redonda y su apariencia rayada, parecida a una concha marina. Una concha consta de dos partes, un panecillo endulzado y una cobertura crujiente (compuesta de harina, mantequilla y azúcar).