Hoja Verde

Laminas de salmón, queso filadelfia y cabra, pepino con mermelada de jitomate

Laminas de atun sellado, aguacate cremoso, acompanado de un huevo pochado  montado en pan de hogaza

Pan  de centeno negro   acompañado de  1./ Crema de nuez , requeson e higo con un toque de miel   2./ Crema de almendras  fresas y albahaca con un toque de miel.

Láminas de Salmon ahumado, aguacate, mezcla de quesos, huevo y jitomates deshidratados servido en pan  de hogaza . Acompanado de ensalada de la casa 

Salteado de jitomates cherry y albahaca, queso mozarella ,  montado sobre una base de aguacate en pan de hogaza

Huevo al gusto postrado sobre  un pure de Aguacate  acompañado de   germinado de lenteja  en pan de hogaza.