SUSHI A PEGASO PAGANI

Nigiri y Onigiri

Sashimi y tartar

97. Mezcla Chirashi *CENA

Alérgenos: 1.2.3.6.11 arroz.salmón crudo.lubina cruda.atún crudo.aguacate.salsa teriyaki

98. Gunkan negro

Alérgenos: 1.6.8.11 arroz venere.philadelphia.salsa teriyaki.tempura

99. Jue maguro* CENA

Alérgenos: 1.3.6.11 Atún crudo Salsa teriyaki

100.Jueves filadelfia*CENA

Alérgenos: 1.2.3.8 salmón crudo.philadelphia.salsa teriyaki

101. Gio sake flambeado* CENA

Alérgenos: 1.2.3.8.9 salmón a la plancha.pistacho.salsa teriyaki

102. Saque de jueves*

Alérgenos: 1.3.6.11 salmón crudo salsa teriyaki

103.Jueves surimi*

Alérgenos: 1.2.4.6.11 carne de cangrejo.salmón crudo.mayonesa picante

104.Jueves suzuki*

Alérgenos: 3.8 lubina cruda.salsa teriyaki

105.Jueves Vieiras*CENA

Alérgenos: 1.3.4 salmón a la plancha, vieiras a la plancha, salsa teriyaki

106. Thu amaebi* CENA

Alérgenos: 1.4.6.11 salmón crudo gamba roja cruda

107. Hojaldre Maguro*

Alérgenos: 1.2.3.4.6.7.8.9 wheatgrass.philadelphia.atún crudo

108. Mezcla Gunkan*

Alérgenos:Alérgenos: 1.2.3.6.11 salmón crudo.salsa picante

109. Atún picante Gunkan*

Alérgenos: 1.2.3.6.11 atún crudo.salsa picante

112. Hojaldre de sake*

Alérgenos: 1.2.3.4.6.7.8.9 wheatgrass.philadelphia.raw salmon

113.Poke izakaya*CENA

Alérgenos: 1.3.6.11 salmón crudo.alga japonesa.aguacate.mango.cebolla frita.salsa teriyaki

115.Poke temperatura*

Alérgenos: 1.6.11 Pollo frito Gambas fritas Carne de cigala Ensalada Salsa teriyaki Mayone...

116. Arroz blanco

Alérgenos: 11 arroz natural

111.Gunkan tobiko

alérgenos.1.2.3.6 salmón pescado huevo

alérgenos.1.3.8 salmón.philadelphia.salsa.de.mango

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