Image
Category image
Mausteiset porsaanlihaa鱼香肉丝
12,50 €
Gluteeniton pyynnöstä Mausteiset porsaanlihaa (Spicy pork) on klassinen kiinalainen ruokalaji, jonka pääraaka-aineena on porsaanliha, joka yleensä leikataan ohuiksi suikaleiksi. Porsaanliha paistetaan kuumassa pannussa, kunnes se muuttuu väriltään, ja sen jälkeen lisätään porkkanaa, vihreitä paprikoita ja muita vihanneksia suikaloituna. Lopuksi lisätään valkosipulia, inkivääriä, soijakastiketta, etikkaa ja chiliä, jolloin ruokalaji saa ainutlaatuisen aromin ja monipuolisen maun.