Gluteeniton pyynnöstä
Porsaanlihaa ja ananas (Pork and pineapple ) on suosittu kiinalainen ruokalaji, joka yhdistää murean porsaanlihan ja tuoreen ananaksen, tarjoten ainutlaatuista makean ja happaman makua. Porsaanliha paistetaan kuumassa pannussa, johon lisätään pilkottuja ananaspaloja, vihreitä paprikoita, sipulia ja muita ainesosia, ja lopuksi maustetaan makealla ja happamalla kastikkeella tai muilla mausteilla.
Tämän ruokalajin erityispiirre on ananaksen makeuden ja hapokkuuden yhdistyminen porsaanlihan herkullisuuteen. Se ei vain maistu herkulliselta, vaan on myös ravinteikasta ja sopii hyvin riisin kanssa nautittavaksi.