Aubergines grillées réduites en purée avec de la tahina et du yaourt, garnies de graines de grenade. الباذنجان المشوي في الفرن، الطحينة، والزبادي الطازج، مغطاة بحبوب الرمان. [V ] = végétarien [ N ] = noix [ S ] = épicé Tous les prix sont en dinars bahreïniens, hors taxe gouvernementale de 5 %, frais de service de 10 % et TVA de 10 %. الاسعار لا تشمل 10٪ رسوم الخدمة ، 5٪ ضريبة حكومية و 10٪ ضريبة القيمة المضافة