Temps de préparation : 5 min Cacık(tzatziki) est un plat turc typique. Le mot grec tzatziki est dérivé du mot turc cacık, qui fait référence à la même recette, mais plus diluée. Les concombres sont coupés en petits cubes, mélangés avec du yaourt et selon les préférences, avec de l'ail. Il est toujours servi froid.