Pide au soja et aux légumes Le Pide Vegan est une version végétarienne du plat traditionnel turc, le pain à la viande hachée. Plutôt que d'utiliser du bœuf haché, la pide végétalienne est faite avec une variété d'ingrédients à base de plantes. La pâte pour le pide est normalement faite avec de la farine, de l'eau, de la levure et du sel et est façonnée en un pain en forme de bateau, semblable à la pâte à pizza. La pide végétalienne est ensuite cuite au four jusqu'à ce que la croûte soit croustillante et que les garnitures soient chaudes et succulentes. Le pide végétalien est une option à base de plantes délicieuse et satisfaisante pour tous ceux qui souhaitent profiter de la cuisine turque traditionnelle sans utiliser de produits d'origine animale.