Vinification : Origine des vignobles de Fernando Pó, Palmela. Fermentation en cuve inox, avec contrôle des températures et macération prolongée. Élevé 9 mois en demi-fûts de chêne français. Cépages : Syrah, Aragonêz, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon Notes de dégustation : Vin de couleur grenat, concentré, riche en tanins de bonne qualité et très complexe. Avec ses arômes de fruits rouges mûrs, il est bien accompagné par le bois qui lui apporte une touche vanillée. Une finale persistante et longue.