Succulents morceaux de filet de viande Buffalo mélangés à la sauce brune maison avec des herbes et du beurre et servis avec des courgettes, des carottes, des haricots et du brocoli sautés, des quartiers de pommes de terre, une sauce crémeuse aux champignons et des tranches de baguette grillées à l'ail et au beurre.