Le Kadayıf est une délicieuse pâtisserie composée de fins filaments de pâte, garnie de noix ou de pistaches, puis trempée dans un sirop sucré parfumé à la rose ou à l’orange. Croustillant à l’extérieur, fondant à l’intérieur, c’est un dessert sucré et généreux qui incarne l’art de la douceur turque. Kadayif Pistache