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BLÉ PARATHA

Paratta ordinaire

Chapatti servir avec du ghee pur

chapathi doux

Il est fait avec de la pâte de riz fermenté et du lait de coco, traditionnellement cuit da...

une recette authentique et traditionnelle de nouilles du sud de l'inde à base de farin...

Oignon Uthappam

Plain Dosa est une recette de repas rapide à base d'une pâte de riz fermentée.

Il est fait de riz, lentilles, Urad dal, Chana dal, fenugrec, riz soufflé, Toor dal, pimen...

C'est une recette de petit-déjeuner populaire du sud de l'Inde faite de riz croust...

dosa à base de farine de riz

Dosa doux et spongieux fait avec une pâte à dosa maison garnie d'oignons hachés

Dosa rôti au ghee

Ghi Dosa

Puri est un pain frit à base de farine de blé entier sans levain

servir 3pc de Puttu

Ce pain frit est composé de riz précuit et de farine de riz. La pâte est épicée avec des g...

plat à base de pois chiches blancs, oignons, tomates, épices et herbes

Curry de légumes composé d'un mélange de légumes, d'épices et d'herbes

Fait avec des pois verts, des oignons et une combinaison d'épices

Il est fait avec des pommes de terre et des épices de base

Le Moong Dal est un aliment réconfortant indien sain préparé à partir de lentilles jaunes ...

L'omelette est un plat à base d'œufs battus, frits avec du beurre ou de l'huil...

Egg Kurma ou Korma est un plat simple préparé en faisant cuire des œufs durs dans une sauc...

Le rôti d'oeufs alias les oeufs rôtis est un délicieux plat indien où les oeufs durs s...

Il est essentiellement composé d'œufs durs, d'oignons, de tomates, d'épices en...