Le Famous Grouse Sherry Cask Finish, c'est-à-dire un whisky ayant subi la dernière étape de maturation en fûts de sherry. Cela semble être dans le mille, car en suivant les préférences des consommateurs, il est facile de voir que les whiskies vieillis en fûts de sherry ont récemment été particulièrement populaires.