Queen Mama

Blanc de poulet farci (mozzarella, câpres, basilic, tomates séchées, beurre)

Un demi-canard rôti 12 heures, un chutney de cerises

250g de bœuf juteux, mozzarella fior di latte, chips de prosciutto San Daniele, mayonnaise...

250g boeuf juteux, mozzarella fumée, oignon rouge mariné, cornichons italiens, salsa tarta...

Frites servies avec du ketchup

Frites à l'huile de truffe saupoudrées de fromage Pecorino Romano servies avec mayonna...

Pommes de terre rôties au beurre, sel et romarin

Mélange de salade italienne, tomates cerises, oignon rouge, poivron rouge, concombre frais...

Salade à base de chou blanc cru râpé additionné de carotte, mayonnaise, vinaigre de vin, c...