Tous les plats
viande rouge
VIANDE BLANCHE
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GRILLÉ MIXTE / GRILLÉ MIXTE
620,00 TRY
Çöp şiş est servi avec des cubes (60-70GR), du kebab (70-80GR), des boulettes de viande (4...
620,00 TRY
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KEBAB D'AUBERGINES SHISH
600,00 TRY
180-200Gr. 50-70min./min. Temps de cuisson. L'aubergine n'est pas toujours disponible en f...
600,00 TRY
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POULET AU BEURRE / POULET AU BEURRE ARTISANAL
420,00 TRY
Notre propre produit est cuit par friture dans du beurre. Les options cuisse désossée, poi...
420,00 TRY
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ADANA KEBAP / SHISH KEBAP
470,00 TRY
Adana kebab 1,5 L'option des portions est disponible et facturée en supplément (+200TL). 1...
470,00 TRY
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VIANDE RÔTIE / AGNEAU FRIT
620,00 TRY
200-220Gr. 35min./min. Temps de cuisson. Petits morceaux de viande d'agneau frits avec des...
620,00 TRY
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WING GRILL / AILES DE POULET
470,00 TRY
Ailes de poulet servies avec oignon et légumes grillés. 250/280Gr. 6-8 pièces/pièces 25 mi...
470,00 TRY
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RUBBISH SKEWER
580,00 TRY
La brochette de Çöp est servie avec un piyaz aux oignons. Voir ci-dessus ET options pour l...
580,00 TRY
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BOULETTES DE VIANDE GRILLÉES / BOULETTES DE VIANDE GRILLÉES
460,00 TRY
250Gr. 5 pièces/pièces. 30min./min. Temps de cuisson. Morceaux de viande d'agneau hachée ...
460,00 TRY
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CÔTELETTES GRILLÉES / CÔTELETTES D'AGNEAU
1.100,00 TRY
Côtelettes d'agneau 1,5 L'option des portions est disponible et facturée en supplément (+4...
1.100,00 TRY
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POULET AU BEURRE D'AIL ET D'OIGNON
460,00 TRY
Poulet cuit avec du beurre, des oignons et de l'ail. 400/425Gr. 25min./min. Temps de cuiss...
460,00 TRY
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CHEVEUX DE POULET RÔTI
460,00 TRY
220/240Gr. 30min./min. Temps de cuisson. Petits morceaux de blanc de poulet frits avec des...
460,00 TRY
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JARRET D'AGNEAU TANDIR / AGNEAU RÔTI
760,00 TRY
250-300Gr. 20-30min./min. Temps de cuisson. Viande d'agneau cuite au four à briques pendan...
760,00 TRY
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POULET À LA SAUCE AUX CHAMPIGNONS
460,00 TRY
Poulet cuit avec des champignons et une sauce spéciale au curry. 400/425Gr. 25min./min. Te...
460,00 TRY
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TAVA DE VIANDE
640,00 TRY
200-220Gr. 60-70min./min. Temps de cuisson. Viande d'agneau cuite en cocotte avec quelques...
640,00 TRY
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POULET À LA SAUCE TOMATE
440,00 TRY
Poulet cuit avec du beurre et du concentré de tomates. 400/425Gr. 25min./min. Temps de cui...
440,00 TRY
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PIRZOLA TAVA
1.150,00 TRY
50*70 min./min. Temps de cuisson. Côtelettes d'agneau grillées, tomates, ail et poivron ve...
1.150,00 TRY
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POULET RÔTI AU FOUR / POULET RÔTI AU FOUR
460,00 TRY
Il est cuit au feu de bois avec un mélange d'épices spécial pour notre restaurant. Les op...
460,00 TRY
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BEYTİ KEBAP
520,00 TRY
190-210Gr. 30min./min. Temps de cuisson. Viande d'agneau hachée grillée recouverte de pain...
520,00 TRY
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POULET SHISH / POULET SHISH
420,00 TRY
Chiche de poulet grillé servi avec des oignons et des légumes grillés. 220/250Gr. 20 min. ...
420,00 TRY
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RIB PAN / PAN LAMB RIB
600,00 TRY
200-220 gr. 50-70 min. Temps de cuisson. Petits morceaux de viande d'agneau frits avec des...
600,00 TRY
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POULET GRILLÉ / POULET GRILLÉ
450,00 TRY
Poulet grillé servi avec des oignons et des légumes grillés. 350Gr. 25min./min. Temps de c...
450,00 TRY
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PORTION DE SHASHLIK AU CHILI
600,00 TRY
220- 240 Gr de foie d'agneau - temps de cuisson 30-35 DK
600,00 TRY
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VIANDE RÔTIE
620,00 TRY
200-220 Gr. 40-50 min/min temps de cuisson Viande rôtie nature. Voir ci-dessus pour le pri...
620,00 TRY
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