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PETIT-DÉJEUNER
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SUCRÉ ET GLACÉ
boissons non alcoolisées
BOISSONS ALCOOLISÉES
MARCHÉ GOURMAND DE SARNIC
Tous les plats
viande rouge
VIANDE BLANCHE
GRILLÉ MIXTE / GRILLÉ MIXTE
480,00 TRY
Çöp şiş est servi avec des cubes (60-70GR), du kebab (70-80GR), des boulettes de viande (4...
480,00 TRY
KEBAB D'AUBERGINES SHISH
480,00 TRY
180-200Gr. 50-70min./min. Temps de cuisson. L'aubergine n'est pas toujours disponible en f...
480,00 TRY
POULET AU BEURRE / POULET AU BEURRE ARTISANAL
340,00 TRY
Notre propre produit est cuit par friture dans du beurre. Les options cuisse désossée, poi...
340,00 TRY
ADANA KEBAP / SHISH KEBAP
380,00 TRY
Adana kebab 1,5 L'option des portions est disponible et facturée en supplément (+130TL). 1...
380,00 TRY
VIANDE RÔTIE / AGNEAU FRIT
550,00 TRY
200-220Gr. 35min./min. Temps de cuisson. Petits morceaux de viande d'agneau frits avec des...
550,00 TRY
WING GRILL / AILES DE POULET
390,00 TRY
Ailes de poulet servies avec oignon et légumes grillés. 250/280Gr. 6-8 pièces/pièces 25 mi...
390,00 TRY
RUBBISH SKEWER
520,00 TRY
La brochette de Çöp est servie avec un piyaz aux oignons. Voir ci-dessus ET options pour l...
520,00 TRY
BOULETTES DE VIANDE GRILLÉES / BOULETTES DE VIANDE GRILLÉES
380,00 TRY
250Gr. 5 pièces/pièces. 30min./min. Temps de cuisson. Morceaux de viande d'agneau hachée ...
380,00 TRY
POULET AU BEURRE D'AIL ET D'OIGNON
360,00 TRY
Poulet cuit avec du beurre, des oignons et de l'ail. 400/425Gr. 25min./min. Temps de cuiss...
360,00 TRY
CÔTELETTES GRILLÉES / CÔTELETTES D'AGNEAU
680,00 TRY
Côtelettes d'agneau 1,5 L'option des portions est disponible et facturée en supplément (+2...
680,00 TRY
CHEVEUX DE POULET RÔTI
420,00 TRY
220/240Gr. 30min./min. Temps de cuisson. Petits morceaux de blanc de poulet frits avec des...
420,00 TRY
JARRET D'AGNEAU TANDIR / AGNEAU RÔTI
590,00 TRY
250-300Gr. 20-30min./min. Temps de cuisson. Viande d'agneau cuite au four à briques pendan...
590,00 TRY
POULET À LA SAUCE AUX CHAMPIGNONS
360,00 TRY
Poulet cuit avec des champignons et une sauce spéciale au curry. 400/425Gr. 25min./min. Te...
360,00 TRY
TAVA DE VIANDE
550,00 TRY
200-220Gr. 60-70min./min. Temps de cuisson. Viande d'agneau cuite en cocotte avec quelques...
550,00 TRY
POULET À LA SAUCE TOMATE
360,00 TRY
Poulet cuit avec du beurre et du concentré de tomates. 400/425Gr. 25min./min. Temps de cui...
360,00 TRY
PIRZOLA TAVA
700,00 TRY
50*70 min./min. Temps de cuisson. Côtelettes d'agneau grillées, tomates, ail et poivron ve...
700,00 TRY
POULET RÔTI AU FOUR / POULET RÔTI AU FOUR
380,00 TRY
Il est cuit au feu de bois avec un mélange d'épices spécial pour notre restaurant. Les op...
380,00 TRY
BEYTİ KEBAP
420,00 TRY
190-210Gr. 30min./min. Temps de cuisson. Viande d'agneau hachée grillée recouverte de pain...
420,00 TRY
POULET SHISH / POULET SHISH
360,00 TRY
Chiche de poulet grillé servi avec des oignons et des légumes grillés. 220/250Gr. 20 min. ...
360,00 TRY
RIB PAN / PAN LAMB RIB
460,00 TRY
200-220 gr. 50-70 min. Temps de cuisson. Petits morceaux de viande d'agneau frits avec des...
460,00 TRY
POULET GRILLÉ / POULET GRILLÉ
360,00 TRY
Poulet grillé servi avec des oignons et des légumes grillés. 350Gr. 25min./min. Temps de c...
360,00 TRY
PORTION DE SHASHLIK AU CHILI
460,00 TRY
220- 240 Gr de foie d'agneau - temps de cuisson 30-35 DK
460,00 TRY
VIANDE RÔTIE
480,00 TRY
200-220 Gr. 40-50 min/min temps de cuisson Viande rôtie nature. Voir ci-dessus pour le pri...
480,00 TRY
SARNIC MANTI KEBAB
480,00 TRY
LE TEMPS DE SERVICE DU SARNIÇ MANTI KEBAB EST DE 25 À 35 MINUTES.
480,00 TRY
SARNIC ISKENDER KEBAB
450,00 TRY
LE TEMPS DE SERVICE DU SARNIÇ ISKENDER KEBAB EST DE 25 À 35 MINUTES.
450,00 TRY
ROULEAUX DE GUIMAUVE ENVELOPPÉS
470,00 TRY
LE TEMPS DE SERVICE DE SARNIÇ LOKUM SARMA EST DE 25,35 MINUTES.
470,00 TRY
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