GARDEN STATE

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PETIT DÉJEUNER/BREAKFAST
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GARDEN STATE VOLAILES / POOLIKY
VIANDES / MEATS
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Garden Stat Breakfast
7 500,00 FCFA
Oeufs brouillés, Jambon / Ham. Lard émincé et fumé/bacon, Crêpes américaines / Pancakes se...
7 500,00 FCFA
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Petit déjeuner simple
2 000,00 FCFA
Pain beurre, confiture, café, thé, chocolat
2 000,00 FCFA
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Garden State salade césar au poulet
5 000,00 FCFA
Caesar salad au poulet
5 000,00 FCFA
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Salade de crudités au parmesan
2 500,00 FCFA
Salade de crudités au parmesan / All américan salad (with parmesan cheese)
2 500,00 FCFA
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Petit déjeuner complet
3 500,00 FCFA
Pain, croissant, beurre, omelette nature confiture, café, thé, chocolat) Pommes de terre r...
3 500,00 FCFA
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Salade de pomme de terre
3 000,00 FCFA
Pommes de terre fondantes mélangées à une sauce onctueuse, relevées d’oignons, d’herbes fr...
3 000,00 FCFA
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Salade Grecque
3 000,00 FCFA
Mélange frais de tomates, concombres, oignons rouges, olives noires et fromage feta, assai...
3 000,00 FCFA
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Salade du Texas
6 000,00 FCFA
Salade colorée et relevée à base de haricots rouges, maïs, poivrons, oignons rouges et cor...
6 000,00 FCFA
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Nems au poulet ou bœuf
2 000,00 FCFA
Petits rouleaux croustillants garnis de poulet ou de bœuf finement assaisonné, mélangés à ...
2 000,00 FCFA
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Samoussa
2 000,00 FCFA
Triangles croustillants farcis de viande hachée épicée ou de légumes, frits jusqu'à dorure...
2 000,00 FCFA
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Club Sandwich Frites
3 000,00 FCFA
Pain toasté garni de poulet, œuf, salade, tomate et sauce, servi avec des frites croustill...
3 000,00 FCFA
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Hot Dog
3 500,00 FCFA
Pain moelleux garni d'une saucisse grillée, accompagné de ketchup, moutarde et parfois d'o...
3 500,00 FCFA
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1/4 Poulet grillé / 1/4 Grilled chicken
4 000,00 FCFA
Quart de poulet grillé à la braise, tendre et savoureux, accompagné d’épices et souvent se...
4 000,00 FCFA
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1/4 de Poulet en brochette
5 000,00 FCFA
Morceaux de 1/4 de poulet marinés et grillés en brochette, tendres et parfumés, servis ave...
5 000,00 FCFA
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1/2 Poulet grillé / 1/2 Grilled chicken
8 000,00 FCFA
Demi-poulet grillé à la braise, croustillant à l’extérieur et juteux à l’intérieur, relevé...
8 000,00 FCFA
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Fricassée de vilaille à l'ancienne
8 000,00 FCFA
Morceaux de volaille mijotés lentement dans une sauce onctueuse à base de vin blanc, d'oig...
8 000,00 FCFA
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1/2 Poulet braisé à la Américaine
8 500,00 FCFA
Demi-poulet mariné dans une sauce barbecue à l’américaine, puis braisé jusqu’à obtenir une...
8 500,00 FCFA
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1/2 Poulet DG
10 000,00 FCFA
Demi-poulet mijoté avec des légumes sautés, des plantains mûrs frits et une sauce bien ass...
10 000,00 FCFA
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1/2 Poulet pané
10 000,00 FCFA
Demi-poulet enrobé d’une panure croustillante, frit jusqu’à dorure parfaite, avec une chai...
10 000,00 FCFA
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1/2 Poulet braisé à la New Yorkaise
10 000,00 FCFA
Demi-poulet braisé façon new-yorkaise, mariné dans un mélange d’épices et de sauce sucrée-...
10 000,00 FCFA
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1 Poulet grillé
15 000,00 FCFA
Poulet entier grillé à la braise, assaisonné avec un mélange d'épices maison, croustillant...
15 000,00 FCFA
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1 Poulet pané
18 000,00 FCFA
Poulet entier enrobé d’une panure dorée et croustillante, frit pour une texture croquante ...
18 000,00 FCFA
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1 Poulet DG
20 000,00 FCFA
Poulet entier mijoté avec des légumes frais et des plantains mûrs frits, le tout nappé d’u...
20 000,00 FCFA
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Pavé de bœuf Garden State
14 500,00 FCFA
Pavé de bœuf tendre et juteux, grillé à la perfection, servi avec une sauce épicée façon G...
14 500,00 FCFA
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Boulettes sauce tomate
3 500,00 FCFA
Boulettes de viande savoureuses mijotées dans une sauce tomate épicée et parfumée, parfait...
3 500,00 FCFA
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Saucisse grillée
Saucisse grillée, juteuse et bien épicée, cuite à la perfection pour une peau croustillant...
0,00 FCFA
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Brochette de bœuf
5 000,00 FCFA
Morceaux de bœuf marinés, piqués en brochette et grillés à la braise, tendres et savoureux...
5 000,00 FCFA
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Hamburger
5 500,00 FCFA
Pain moelleux garni d’un steak de viande, salade, tomate, fromage et sauce, simple et gour...
5 500,00 FCFA
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Côte de porc braisé
7 500,00 FCFA
Côte de porc tendre et juteuse, braisée lentement dans une sauce épicée, avec une peau lég...
7 500,00 FCFA
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Double Cheeseburger
9 000,00 FCFA
Deux steaks juteux superposés avec du fromage fondant, le tout dans un pain moelleux avec ...
9 000,00 FCFA
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Côte de bœuf braisé
11 000,00 FCFA
Côte de bœuf généreuse, braisée à feu doux avec un mélange d’épices, offrant une viande fo...
11 000,00 FCFA
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Côte d'agneau
11 500,00 FCFA
Côtes d’agneau grillées à la perfection, tendres et juteuses, relevées d’herbes aromatique...
11 500,00 FCFA
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Gigot d'agneau
22 500,00 FCFA
Gigot d’agneau rôti lentement, tendre et parfumé, assaisonné aux herbes et épices, idéal p...
22 500,00 FCFA
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