GARDEN STATE
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PETIT DÉJEUNER/BREAKFAST
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GARDEN STATE VOLAILES / POOLIKY
VIANDES / MEATS
Garden Stat Breakfast
7 500,00 FCFA
Oeufs brouillés, Jambon / Ham. Lard émincé et fumé/bacon, Crêpes américaines / Pancakes se...
7 500,00 FCFA
Petit déjeuner simple
2 000,00 FCFA
Pain beurre, confiture, café, thé, chocolat
2 000,00 FCFA
Garden State salade césar au poulet
5 000,00 FCFA
Caesar salad au poulet
5 000,00 FCFA
Salade de crudités au parmesan
2 500,00 FCFA
Salade de crudités au parmesan / All américan salad (with parmesan cheese)
2 500,00 FCFA
Petit déjeuner complet
3 500,00 FCFA
Pain, croissant, beurre, omelette nature confiture, café, thé, chocolat) Pommes de terre r...
3 500,00 FCFA
Salade de pomme de terre
3 000,00 FCFA
Pommes de terre fondantes mélangées à une sauce onctueuse, relevées d’oignons, d’herbes fr...
3 000,00 FCFA
Salade Grecque
3 000,00 FCFA
Mélange frais de tomates, concombres, oignons rouges, olives noires et fromage feta, assai...
3 000,00 FCFA
Salade du Texas
6 000,00 FCFA
Salade colorée et relevée à base de haricots rouges, maïs, poivrons, oignons rouges et cor...
6 000,00 FCFA
Nems au poulet ou bœuf
2 000,00 FCFA
Petits rouleaux croustillants garnis de poulet ou de bœuf finement assaisonné, mélangés à ...
2 000,00 FCFA
Samoussa
2 000,00 FCFA
Triangles croustillants farcis de viande hachée épicée ou de légumes, frits jusqu'à dorure...
2 000,00 FCFA
Club Sandwich Frites
3 000,00 FCFA
Pain toasté garni de poulet, œuf, salade, tomate et sauce, servi avec des frites croustill...
3 000,00 FCFA
Hot Dog
3 500,00 FCFA
Pain moelleux garni d'une saucisse grillée, accompagné de ketchup, moutarde et parfois d'o...
3 500,00 FCFA
1/4 Poulet grillé / 1/4 Grilled chicken
4 000,00 FCFA
Quart de poulet grillé à la braise, tendre et savoureux, accompagné d’épices et souvent se...
4 000,00 FCFA
1/4 de Poulet en brochette
5 000,00 FCFA
Morceaux de 1/4 de poulet marinés et grillés en brochette, tendres et parfumés, servis ave...
5 000,00 FCFA
1/2 Poulet grillé / 1/2 Grilled chicken
8 000,00 FCFA
Demi-poulet grillé à la braise, croustillant à l’extérieur et juteux à l’intérieur, relevé...
8 000,00 FCFA
Fricassée de vilaille à l'ancienne
8 000,00 FCFA
Morceaux de volaille mijotés lentement dans une sauce onctueuse à base de vin blanc, d'oig...
8 000,00 FCFA
1/2 Poulet braisé à la Américaine
8 500,00 FCFA
Demi-poulet mariné dans une sauce barbecue à l’américaine, puis braisé jusqu’à obtenir une...
8 500,00 FCFA
1/2 Poulet DG
10 000,00 FCFA
Demi-poulet mijoté avec des légumes sautés, des plantains mûrs frits et une sauce bien ass...
10 000,00 FCFA
1/2 Poulet pané
10 000,00 FCFA
Demi-poulet enrobé d’une panure croustillante, frit jusqu’à dorure parfaite, avec une chai...
10 000,00 FCFA
1/2 Poulet braisé à la New Yorkaise
10 000,00 FCFA
Demi-poulet braisé façon new-yorkaise, mariné dans un mélange d’épices et de sauce sucrée-...
10 000,00 FCFA
1 Poulet grillé
15 000,00 FCFA
Poulet entier grillé à la braise, assaisonné avec un mélange d'épices maison, croustillant...
15 000,00 FCFA
1 Poulet pané
18 000,00 FCFA
Poulet entier enrobé d’une panure dorée et croustillante, frit pour une texture croquante ...
18 000,00 FCFA
1 Poulet DG
20 000,00 FCFA
Poulet entier mijoté avec des légumes frais et des plantains mûrs frits, le tout nappé d’u...
20 000,00 FCFA
Pavé de bœuf Garden State
14 500,00 FCFA
Pavé de bœuf tendre et juteux, grillé à la perfection, servi avec une sauce épicée façon G...
14 500,00 FCFA
Boulettes sauce tomate
3 500,00 FCFA
Boulettes de viande savoureuses mijotées dans une sauce tomate épicée et parfumée, parfait...
3 500,00 FCFA
Saucisse grillée
Saucisse grillée, juteuse et bien épicée, cuite à la perfection pour une peau croustillant...
0,00 FCFA
Brochette de bœuf
5 000,00 FCFA
Morceaux de bœuf marinés, piqués en brochette et grillés à la braise, tendres et savoureux...
5 000,00 FCFA
Hamburger
5 500,00 FCFA
Pain moelleux garni d’un steak de viande, salade, tomate, fromage et sauce, simple et gour...
5 500,00 FCFA
Côte de porc braisé
7 500,00 FCFA
Côte de porc tendre et juteuse, braisée lentement dans une sauce épicée, avec une peau lég...
7 500,00 FCFA
Double Cheeseburger
9 000,00 FCFA
Deux steaks juteux superposés avec du fromage fondant, le tout dans un pain moelleux avec ...
9 000,00 FCFA
Côte de bœuf braisé
11 000,00 FCFA
Côte de bœuf généreuse, braisée à feu doux avec un mélange d’épices, offrant une viande fo...
11 000,00 FCFA
Côte d'agneau
11 500,00 FCFA
Côtes d’agneau grillées à la perfection, tendres et juteuses, relevées d’herbes aromatique...
11 500,00 FCFA
Gigot d'agneau
22 500,00 FCFA
Gigot d’agneau rôti lentement, tendre et parfumé, assaisonné aux herbes et épices, idéal p...
22 500,00 FCFA
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