ascuas grill&wine

Hamburger "Ascuas Notre propre hamburger, cuit du début à la fin sur le gril au charbon de...

Confit de canard avec pommes de terre sautées, cuit lentement dans un four à charbon de bo...

Entrecôte de haute longe (veau femelle de la vallée de Pedroches), 350 g environ. Accompag...

Joue de porc cuite lentement dans un four à charbon de bois et finie sur un gril à charbon...

Entrecôte de bœuf de Galice (200 g. env.) avec frites

Côtes de porc avec sauce BBQ et miel et frites. Cuites lentement dans un four à charbon de...

Pluma iberica avec frites

Poulet à la sauce au curry mijoté sur du charbon de bois de chêne vert. Servi avec du riz ...