चिकन 65 एक कुरकुरी मांसाहारी भारतीय शास्त्रीय व्यंजन है जो अपने कुरकुरेपन, कुरकुरेपन और मुंह में पानी लाने वाले स्वाद के लिए प्रसिद्ध है।