Inerente alla presenza negli alimenti di ingredienti o coadiuvanti tecnologici considerati allergeni o dei loro derivati. Il cliente è pregato di comunicare al personale di sala o alla cassa la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche prima dell'ordinazione. Durante la preparazione in cucina, non si possono escludere contaminazioni crociate. Pertanto i nostri piatti possono contenere le seguenti sostanze allergeniche ai sensi del Reg. UE 1169/11: Glutine, Sesamo, Frutta a guscio, Latticini, Sedano Arachidi, Crostacei, Uova, Pesce, Soia, Molluschi Lupini, A. solforosa e solfiti, Senape