SUSHI A PEGASO PAGANI

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Nigiri e Onigiri

Sashimi e tartare

117.Carpaccio mix*CENA

Allergeni: 1.3.6.11 salmone crudo.tonno crudo.branzino crudo.salsa dello chef

118.Carpaccio sake*CENA

Allergeni: 1.3.6.11 salmone crudo.salsa dello chef

119.Carpaccio suzuki*CENA

Allergeni: 3.6.11 branzino crudo.salsa dello chef

120.Carpaccio izakaya ika*

Allergeni: 1.2.6.14 calamari crudi.salsa dello chef

121.Sashimi maguro*

Allergeni: 3 tonno crudo

122.Sashimi suzuki*

Allergeni: 3 branzino crudo

123.Sashimi sake*

Allergeni: 3 salmone crudo

123A.Sashimi mix*CENA

Allergeni: 1.4.6 scampi crudi.calamari crudi.salmone crudo.tonno crudo.branzino crudo

124.Carpaccio amaebi*CENA

Allergeni: 1.4.6.11 gamberi rossi crudo.salsa special

125.Izakaya taco maguro*

Allergeni: 1.3.6.11 tartare di tonno crudo.salsa ponzu.avocado.nuvoletta di gamberi

126.Izakaya taco sake*

Allergeni: 1.3.6.11 tartare di salmone.salsa ponzu.avocado.nuvoletta di gamberi

127.Izakaya taco mix*

Allergeni: 1.3.6.11 tonno crudo.salmonecrudo.branzino crudo.salsa ponzu.avocado.nuvoletta ...

127A.Tartare rucola*

Allergeni: 1.3.6.11 salmone crudo.rucola .patate frita.salsa teriyaki

128.Tartare izakaya maguro *CENA

Allergeni: 1.3.6.11tonno crudo. avocado. salsa dello chef

129.Tartare sake style*CENA

Allergeni: 1.3.6.11 salmone crudo. avocado. salsa dello chef

130.Tataki sake*CENA

Allergeni: 1.3.6.11 salmone scottato.rucola.sesamo.salsa teriyaki

131.Tataki maguro*CENA

Allergeni: 1.3.6.11 tonno scottato.rucola.sesamo.salsa teriyaki

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