Madonna

Focaccia della Madonna

Straciatella, pomodoro gargamella, origano. Non uso olio d'oliva ma olio di colza spremuto...

Olive Giganti 🌱

Formaggi Italiani

Tutti i formaggi provengono dal negozio della famiglia Giolito Fiorenzo, a Bra (Piemonte)....

Tartare con Burrata (alla Salsiccia di Bra)

È l'unico posto in Europa, al di fuori del Piemonte, dove si può mangiare una tartare come...

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