Bombay Sapphire Gin 1000ml Bombay Sapphire è un marchio di gin distribuito da Bacardi lanciato nel 1987. Il suo nome deriva dalla popolarità del gin in India ai tempi del Raj britannico e lo zaffiro in questione è la Stella di Bombay in mostra al the Smithsonian Institution L'aroma della bevanda deriva da una ricetta di dieci ingredienti (che l'etichetta della bottiglia vanta come "10 botanici esotici"): mandorla, scorza di limone, liquirizia, bacche di ginepro, radice di iris, angelica, coriandolo, cassia, cubeb, e granelli di paradiso. Lo spirito viene distillato triplamente utilizzando un alambicco carterhead e i vapori dell'alcol vengono fatti passare attraverso una rete/cestello contenente i dieci prodotti botanici, al fine di ottenere sapore e aroma. Questo dà un gin più leggero e floreale piuttosto che i più comuni gin "punchy" che vengono distillati usando un alambicco di rame. Alcool Vol 40%