"Giovane e di attraente vinosità, di colore rosso violaceo brillante, ha profumi di spezie verdi, pepe e cannella, tipici del vitigno, cui si aggiungono note leggermente burrose e di marasca. Al gusto è caratterizzato da una briosa freschezza acida; giovane e di ottima struttura, con evoluzione fruttata e tannini equilibrati, ha finale fresco e persistente. Ideale in abbinamento a primi, carne grigliata, salumi, pietanze piccanti, pizze e quiches. Ottimo anche d'estate, servito fresco. Gradazione alcolica: 13.00% vol"