茹でてつぶしたひよこ豆にタヒニと少量のにんにくを混ぜ、ライム汁とオリーブオイルで味付けし、ラム肉のスライスをトッピング。 حبوب الحمص المهروسة مع الطحينة و قليل من، الثوم، التوابل عصير الليمون و زيتون، تعلوها شرائح اللحم. [V ] = ベジタリアン [ N ] = ナッツ [ S ] = スパイシー 価格はすべてバーレーン・ディナールで、5％の政府税、10％のサービス料、10％の付加価値税を除く。 الاسعار لا تشمل 10 ٪ رسوم الخدمة ، 5 ٪ ضريبة حكومية و 10 ٪ القيمة المضافة