調理してつぶしたひよこ豆にタヒーニと少量のペスト、ニンニクを混ぜ、ライム汁とオリーブオイルで味付けした。 حبوب الحمص المهروسة مع الطحينة و الريحان، الثوم، التوابل عصير الليمون و زيت الزيتون. すべての価格はバーレーン・ディナールで、5％の政府税、10％のサービス料と10％の付加価値税を除く。 الاسعار لا تشمل 10 ٪ رسوم الخدم، 5 ٪ ضريبة حكومية و 10 ٪ القيمة المضافة