子羊の角切りをトルコ風にマリネし、土鍋でじっくり煮込んだもの。 قطع الللحم المتبلة بالطريقة التركية، مطبوخة بطئ في فخارة الطين. [V ] = ベジタリアン [ N ] = ナッツ [ S ] = スパイシー 価格はすべてバーレーン・ディナールで、5％の政府税、10％のサービス料、10％の付加価値税を除く。 الاسعار لا تشمل 10 ٪ رسوم الخدمة ، 5 ٪ ضريبة حكومية و 10 ٪ القيمة المضافة