Cataplanas Place.

温かい前菜と冷たい前菜の盛り合わせ。パン粉をまぶしたイカ、パン粉をまぶしたイカの細切り、ロックフォートチーズ、アレンテージョ地方のチーズ（2個）、ハム、サラミ、エルメリンダ・フレイ...

750グラムのタイガーシュリンプ（8～12ユニット）、1000グラムのアサリ、トーストしたパン、バター、BSE白ワイン1本またはエルメリンダフレイタスヴェルデワイン1本、コーヒー1...

カタプラーナ1個（4名様分）（オプション参照） パン オリーブ バター エルメリンダ・フレイタスの赤ワイン1本またはエルメリンダ・フレイタスの白ワインまたはロゼワイン1本 コーヒー...