深いガーネット色の、風味豊かなワインです。赤い果実のアロマと、シラー種特有のスパイシーな香りが混ざり合います。ベルベットのような滑らかな舌触りのフルボディの赤ワインで、赤プラムとラズベリーを思わせる味わいに、地中海のハーブのニュアンスがほのかに感じられます。ブラックペッパーのスパイシーさに、熟したタンニンとバニラのニュアンスが加わり、樽熟成ならではの芳醇な味わいが感じられます。