ascuas grill&wine

自家製トマトソースとオレガノ入りの美味しいプロボレッタチーズをホルムオークグリルで焼いたもの。

ネギのグリル、ロメスクソース、ガーキンビネグレット、ゆで卵添え（4本）

炭火で仕上げたアーティチョークの花のコンフィのグリル スライスアーモンド、ガーキンビネグレット、ゆで卵、モホピコン添え（2個）

キャラメルオニオンとフェタのコロッケ

レタス、レッドオニオンの盛り合わせ、 マンゴー、アボカド、チェリー、クルトン、デーツ、スライスアーモンド スライスアーモンド