Pide z soją i warzywami Pide Vegan to wegetariańska wersja tradycyjnej tureckiej potrawy, chleba z mięsem mielonym. Zamiast używać mielonej wołowiny, wegański pide jest wytwarzany z różnych składników pochodzenia roślinnego. Ciasto na pide jest zwykle przygotowywane z mąki, wody, drożdży i soli i formowane w bochenek przypominający łódkę, podobny do ciasta na pizzę. Wegańska pide jest następnie pieczona w piekarniku, aż skórka będzie chrupiąca, a polewy gorące i soczyste. Wegańskie pide to smaczna i satysfakcjonująca opcja roślinna dla każdego, kto chce cieszyć się tradycyjną kuchnią turecką bez użycia produktów pochodzenia zwierzęcego.