Kolor topazu. Słodki, alkoholowy smak z aromatycznymi roślinami i nasionami. Pilnie strzeżona tajemnica. Sercem marki jest pilnie strzeżona tajemnica: oryginalna receptura. Ta tajemnica, przekazywana z pokolenia na pokolenie, jest esencją autentyczności, która wynosi Licor Beirão do wyjątkowego statusu w świecie alkoholi. Receptura powierzona jest dwóm członkom rodziny Redondo i pilnie strzeżona, aby nie została ujawniona. Jest ona w istocie duszą tego biznesu, uwalniając rozkosz na podniebieniach na całym świecie. Delektowanie się kieliszkiem Beirão wyostrza najbardziej wyrafinowane zmysły dzięki lawendzie, eukaliptusowi, mięcie, koprowi włoskiemu i kardamonowi – niektórym ze składników, które José Redondo, mistrz destylacji Licor Beirão i jeden ze strażników tej pilnie strzeżonej tajemnicy, skrupulatnie dobiera i waży, aby stworzyć ten eliksir, który podnosi najwyższe przyjemności. Sprawdzam, czy wszystkie rośliny, których potrzebuję, są na miejscu i jak się mają. Sprawdzam, czy jakość jest rzeczywiście taka, jakiej oczekuję; zazwyczaj próbuję je delikatnie, żeby sprawdzić, czy wszystko jest w dobrym stanie. Dopiero po tym starannym i uważnym procesie przekazuję je pracownikom, którzy przejdą do fazy produkcji.