Gastronomia: Ryby, owoce morza, białe mięso, warzywa. Aromat: Bardzo owocowy aromat przypominający owoce tropikalne. Smak: Dobra struktura ze świeżym i przyjemnym finiszem. Kolor: Żółtozielony. Winiarstwo: Dona Ermelinda Dom Campos Branco: Fermentacja w kadziach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze 18ºC. Zawiera siarczyny.