Famous Grouse - Pardwa szkocka (dziki ptak z rodziny kurowatych) o czerwonawym upierzeniu, uznany za narodowego „bohatera” Szkocji, żyjący pośród wrzosowisk Highlands jest godłem tej destylarni. Te wyróżniającą się markę w 1897 roku stworzył Mathew Gloag z synem. Rozlewana do charakterystycznych butelek bez etykiet z wytłoczoną pardwą jest starzona w beczkach po sherry pochodzących głównie z destylarni Macallan i Highland Park. Warto dodać że w latach 80-tych whisky ta otrzymała przywilej umożliwiający dostarczenie jej na dwór królewski. Zapach: Gładki, z nutami wiśni, słodu, wanilii, brzoskwini i czekolady. Smak: Intensywny i słodki z nutami rodzynek, toffi, karmelu i pomarańczy. Finisz: Średniej długości z nutami kakao i dębu.